对了,你如果做大份菜肴,还能做的和今天的小锅菜一样迅速吗?”余庆突然想起了重要的事情,问道。
“不能。”秋墨说道,“做菜的时间其实很短,但准备食材的时间很长。大份菜肴需要处理很多食材,我实在不能做得和小锅菜一样快。而且,就连口味,也不能保证……”
“这样啊……那有些可惜呢。”余庆点了点头,又说道,“没关系,我已经明白了。这种缺点,还算可以接受吧。”
“我觉得,可以考虑把我们的‘食堂’加个牌匾啊。名字就叫‘小锅菜’,怎么样?”一旁的黎芝,忍不住说道,“都说‘小锅菜’好吃,但也没人强调,说自己家做的都是‘小锅菜’这种事呢。如果秋墨愿意的话,我们可以把这种食材用量少、份量少的做法推广开来。这样的话,就成了我们食堂的特色,说不定会吸引更多的人来吃饭呢。如果大家都能注意到我家的这个特色就好了。”
“听起来还不错嘛。”余庆很高兴地说道,“我不是说,那样做在挣钱意义上的‘不错’。我只是觉得‘小锅菜’这个词听起来很好听,很诱人而已。要是有效果就好了。荔枝还真聪明呢。”
“啊……‘小锅菜’这个词不是我发明的哦。妈妈应该没误会吧?”想起这个问题,黎芝担忧地解释道。
“我当然没误会。”余庆说道,“我就是觉得你建议这个名字很好听啊。有机会的话,也不是不能正式采用你的意见。”