解决了聚丰楼的失信问题之后，评委终于享受到了两方厨师的菜，虽然有点凉了，但是丝毫没有影响菜的口感。
程母的开胃前菜就是很常见的醋溜小白菜，甚至是原汁原味，没有添加任何的人工调味剂。但是众人就是在其中感受到了独特的酸爽滋味。
“你这是怎么处理的？”评委里边，年纪大一点的比较多，所以程母在处理食材的时候，充分的考虑了他们是否能接受这样的软硬程度。
而对方厨师显然是没有意识到这一点，因为对方桌子上，一盆香辣梭子蟹正在散发着诱人的气息。
“先生您好，我这个白菜，用高汤烫过，然后用我自己制作的腌菜包溜出来的。”评委听了这样的回答哪里还不明白，这都是人家的秘方。
万一多说两句，就被对方参透了怎么办？这时候找谁哭去，难道他们做评委的就能负责了？
会吃的也已经意识到了，这个菜的重点就是高汤和秘制腌菜包，但是这两样偏偏都是人家的秘密。
对方的厨师，显然也不是什么小白了，在看到自己的梭子蟹还剩下不少的时候，就知道第一个菜自己输了。
所以在征得程母的同意之后，主厨也尝了一口程母的醋熘白菜。
入口即化，这本来不应该出现在白菜身上的形容词，偏偏就是程母的菜的主要特点。
第二个就是入味！在高汤的烫焯下，白菜本身的土腥气被高汤的鲜香成功取代，而后来的弄油重醋，又生生的给白菜增添了几分烟火气息。
“第一个菜是我输了。”对方主厨显然是比较正派的，这会儿干脆利索的就承认了自己不如程母。
这点倒着实给何静留下了还不错的印象，终于聚丰楼里有一个明白人了。
聚丰楼的老板狠狠地抓紧了手下的椅子把手，那股劲，看的远处的何静都不寒而栗。
“下一道菜。”随着服务员的登场，众人的目光紧紧追随着那两道菜，生怕自己错过什么。
“哎呀，好香啊，到底是什么，我们在这里都闻到了。”这是一种众人没有问到过的味道，所以这味道一出来，众人都翘首以待。
“失策！”主厨已经预感到第二个菜怕是也要凉了，这会儿恨不得把自己的头埋在怀里。
程母也愣了，第二道菜是爆炒腰花啊，怎么变成了暖暖刚刚随
便做的什么双椒鸡呢？
她不得不承认她的女儿在这方面极其富有天赋，但是她还是觉得那样浓墨重彩的味道，不适合所有的年龄层次。
已经端上来了，程母总不能说让人再给端回去吧，只能够将错就错，示意各位评委品尝一下。
本来看着这半盆的花椒和辣椒，确实没有几个评委想去尝试，霍嘉言看到这样的情况，主动拿起公筷夹到了自己碗里一块。
“嗯，这道菜是叫双椒鸡，对吧？虽然是炒制的，但是难得肉质软嫩。闻上去看上去给人一种很辣的感觉，但是真正入口，却是富有层次感的味道。”
霍嘉言的话音刚落，众人已经忍不住要动筷子了，霍嘉言看这种情况，也装作再去夹一块的样子，吸引众人的兴趣。
众人果然在见到霍嘉言再次动手的时候，都向双椒鸡伸出了筷子。
“嗯，好吃，好吃。”尝过了何静的双椒鸡之后，再去尝试聚丰楼的西湖醋鱼的时候，就有点寡淡了。
厨师一看又明白了，第二个菜这是直接就没有机会了，他也没想到对方竟然这样来势汹汹。
等他尝了一口双椒鸡之后，他攥紧了拳
头：“各位评委，请听我说一句，这根本就不是她做的，所以这不能算是她的成绩。”
何静恨不得把他拖出来打一顿，她帮她母亲做一道菜怎么了，又不是做了什么违法乱纪的事情。
“我们之前说的时候，是双方的大厨自己动手，但是你现在看看，你们竟然让别的厨师帮忙！”
“别的厨师？我是我妈妈的女儿，怎么，女儿帮妈妈做一道菜还不行？我会做菜难道不是我妈教我的？”何静一连串问句，让男人无话可说。
但是何静没有想到程母站了出来：“这一局算我输，不用说了。”方国庆是赞同何静的话的，这会儿就要去阻挡程母说的话。
但是相处了这么多年，方父也知道，程母什么性子，如果真的把程母惹毛了，那么别说是继续在这儿干下去了。
程母恐怕就不要他这个老朋友了，他还没想着跟程母绝交，所以方国庆最后还是默认了程母的说法。
何静还要说什么，被身旁的霍嘉言给按住了：“你难道还不知道程婶的脾气性格吗？”
何静叹了口气，果然还是她做错了……
正当何静黯然神伤，霍嘉言不知道
怎么办的时候，突然就看到程母的眼神。
那是一种母亲对女儿的纵容，就是不管你