先来做春饼。
面粉一分为二，一半用热水和面，一半用凉水和面，这样做出来的春饼柔软又劲道。
揉面，切剂子，表面刷上一层油，放一旁醒着。
趁这个功夫来调个油酥，一点面粉加上熟油，黏糊糊的油酥就做好了。
刚才的面剂子也醒好了，拿过一个擀薄，刷上一层油酥，再拿一个擀薄，刷上油酥，一个个就这么叠起来，用擀面杖轻轻摊平。
最后一起放进电饼铛，烙熟一个揭开一个，直至全部都烙熟。
这样做出来的春饼薄如蝉翼，用来卷菜最好吃。
旁边，众人吃完小鸡炖蘑菇，又被高远烙春饼的手艺惊呆了。
“卧槽！这么薄的春饼？感觉比纸还要薄！”
“我的上帝啊，高老板你是怎么做到的？这也太厉害了吧！”
“我就说嘛，华夏菜系都是功夫菜，一般人根本做不来！”
“好好好，第一步就成功把我劝退了，果然我只合适做一枚吃货！”
高远笑笑，接着来炒合菜。
新鲜野韭菜洗干净，切成段，备用。
粉条提前泡好。
先炒几个笨鸡蛋，盛出备用。
另外起锅热油，用葱姜小米辣爆香，放入豆芽和泡好的粉条，还有鸡蛋和韭菜，炒至断生，搁点蚝油鸡精等简单调味。
大火翻炒均匀，出锅。
简单又好吃的家常菜，很快就做好了。
只是一帮老外又看傻了眼，这又是菜又是饼的，咋吃啊？
这阵仗大家根本没见过啊。
连老舅，皮特和比尔这种见多识广的大富豪也忍不住有些发怵。
这玩意儿怎么吃啊？
万一吃不对，丢人可咋办？