六面金黄的时候,再放入姜片和葱段煸炒出香味。
接着加入酱油翻炒均匀,最后加入适量的清水,让水刚好没过五花肉。
然后将锅盖盖上,用劈柴小火炖煮半小时,最后快出锅的时候再大火收汁。
直到肉块变得酥软入味,马吉祥才让大侄女马子晴给盛出来。
一大家子老早就闻到厨房内飘出的香气了,马吉祥的几个侄子侄女,包括她的闺女马雪茹都往厨房跑了好几趟。
马吉祥也知道小孩子们都比较贪吃,于是给他们一人分了一块肉,打发他们到堂屋等着了。
就连最讨人嫌的马俊杰和马小虎,马吉祥也没有吝啬,一人给他们分了一块。
两人见到这个一向严肃的三叔居然给他们也分了一块红烧肉,一个个感恩戴德,直接伸出脏兮兮的小手,拿起红烧肉就往嘴里塞。
马吉祥心中并没有非要教训两个侄子的想法,只不过先前两人实在是有些离谱,不教训一番担心他们长歪了,到时候这个家以后也不得安宁。
至于大嫂赵春花就算了,已经彻底长歪了,凭他马吉祥肯定是掰不回来。
家里的几个侄子侄女们,现在好好教导还有得救。
中午一大家子都提前来到了饭桌前,看着那一大碗肉香四溢的红烧肉大咽口水。
他们也没想到马子晴居然在马吉祥的指导下,做出如此诱人的红烧肉。